Was ist los im... ? Meike Gatermann
Was ist los im... ?                                                                                                             Meike Gatermann

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PIDAPIPÓ

Eistoll & Dessertverliebt

PIDAPIPÓ   Eistoll & Dessertverliebt

Illustrationen von Jean Jullien, Fotografien von Lauren Bamford, Jesper Hede, Übersetzt von Katharina Lisson

Deutsch

19 x 24 cm

Hardcover

192 Seiten

83 Abbildungen

ca. € 29 [D], € 29,80 [A]

März 2019

 

ISBN 978-3-944874-96-8

Sieveking Verlag

 

 

 

 

»Pidapipó« steht für Familie, Kreativität und wundervolle Eiscremes. Lisa Valmorbida ist eine Eisartistin, die ihren italienischen Wurzeln folgend an der Gelato University in
Bologna die hohe Kunst des authentischen Eismachens studiert und wenig später ihr Eiscafé »Pidapipó« in Melbourne eröffnet hat. Mit frischen Zutaten, Fantasie und Herz zaubert die junge Eiskonditorin traumhafte Kreationen – Avocado-Limetten-Sorbet, Feigen-Mascarpone-Pie, Himbeer-Rosen-Alaska-Eisbombe. Die Eisrezepte im Buch
folgen den Jahreszeiten, da frische Früchte das größtmögliche Geschmackserlebnis garantieren. Im Frühjahr genießen Sie Erdbeeren, im Sommer dann Pfirsiche und Kirschen. Der Herbst schmeckt nach Birnen, Mandarinen oder Äpfeln und der Winter nach Blutorange, Feigen und Walnüssen.

 

In über 50 Rezepten von sahniger Eiscreme und prickelnden Sorbets bis zu feinem Kuchen und raffinierten Desserts beweist dieses Kochbuch, dass Eis die Welt zu einem besseren Ort macht – ganzjährig!


Jean Jullien ist der Weltöffentlichkeit über Nacht durch seine Karikaturen des Eiffelturms als Peace-Zeichen bekannt geworden, die er nach dem Anschlag auf das Satiremagazin
Charlie Hebdo veröffentlichte. Er ist Grafiker, Illustrator, Maler und Fotograf und hat eine weltweite Fangemeinde, davon über eine Million Follower auf Instagram.

 

 

In Kürze finden Sie hier den Pressetext.

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